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올레아토
➊ 올리브 크림 만들기
휘핑크림 70g + 설탕 10g + 올리브 오일 8g 휘핑하기
➋ 콜드브루 만들기
얼음 + 물 100mL + 에스프레소 커피원액 디카페인 30mL
➌ 올레아토 완성하기
➁ 콜드브루 위에 ➀ 올리브 크림을 듬뿍 올리고, 올리브 절임을 올려 장식하면 완성!
11,400원
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12,200원
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